Ryba na tráve

1. Do misy dáme kakavko, cuker, múku, sódu bé.
2. Pridáme palmarín a mlieko. Miešať sa to nedá.
3. Dokonca aj mixér to takmer vzdal, a to už prežil naozaj bárčo. Takto sa mi cesto navinulo naozaj tenkrát poprvé.
4. Treba tam trochu oleja a poradiť si s tým ručne-stručne.
5. Hotof. Naplníme trochu vymazané formičky.
6. Čo ostane, ide do formy. Ešte predtým spravíme variáciu B a pridáme tam vylúhovanú kávu (3ČL instantnej a deci vody bez cukru a smotany, nejdeme to piť). Vylejeme a strčíme ju aj s mafinkovou do trúby. Áno, naraz.
7. Kým sa to peče, spravíme krém. Tvaroh, cuker, citrón aj s kôrou, mascarpone. 
8. Zapriahneme do roboty aj sestru a tetu. Šúpať ovocie a krájať na tenké plátky.
9. Mafinky napučali a nie a nie klesnúť. Sú hutné, tmavé a ťažké. Mňamka.
10. Korpus trochu popukal, ale aspoň má zmysel pre humor :)
11. Ryhy zatrieme džemom a pokryjeme banánmi.
12. Na rad prišiel tvaroh. Opatrne, inak tie banány zotrieme dole.
13. Mňafinky tiež opatleme jeden po druhom. (Finta fň: aby nám tam ovocie držalo, trochu zrežeme špičky.)
14. Na každý uložíme tri plátky ovocia.
15. Mascarpone (alebo moju milovanú náhražku bánoveckú nátierku bez príchute) ochutíme citrónom, vanilkovým cukrom a ofarbíme potravinárskou zeleňou. Dúfam, že ma nejaký iniciatívny... ehm, dýchač-inhalátor nevezme doslova a nenasype tam svoje obľúbené bylinky. Na to máme iné postupy a literatúru (napr. Vaříme z konopí by Bimbo Šourek) ;)
16. Odekorujeme mafiny, korpus popravíme v polovici, ozdobíme a naložíme na tácku. Keďže doma máme všetky možné druhy servítok od veľkonočných, cez barokové, jednofarebné až po vianočné, zrovna žiadnu modrú sme nenašli. Preto ten kapor vyzerá akoby sa pásol na zelenej lúke (od toho ten názov). Ideme teda pogratulovať oslávencovi narodenému v znamení Rýb. :P

Nekultúrna vložka 2: Shoe Bakery

Tak, vážení, dneska trochu z iného súdka. Zrovna mi bol poslaný link na niečo krásne nazdobené, nadekorované, s posýpkou, obliate čokoládou a čerešničkou navrchu... ŠTEKLE! 
Že také neexistuje, nemóža byť? Móža. Na ukážku pár linkov: 

Red Velvet Pumps
Krásne sexi decentné, nič prehnané, farby super. Tieto chcem :)

Victorian Cake Heels
Načinčaná fasáda z Marseilles na bačkore. Ako architekta ma to celkom bere, ale tú fresku spredu by som dala asi preč...

Baleríny Valentine Day
Šišky na každodenné nosenie... A srdiečka, k♥♥va! Nezabudni na srdiečka!! ♥♥♥

"To jsou svatební!" 
Nielen kabelka, ale svadobná torta musí ladiť s lodičkami :P

No čo, slina? Či ne? Nešmakuje recept?
Nevadí!!! Najlepšie na to všetkom je, že si móžte sami namiešať ingrediencie podľa vlastného Gusta, Petra, Karola... 
Cena tejto cukrovanej ozdoby je 60-200 amerických esíčiek, čiže asi 50-150 eurodukátov.

Fetišisti a cukrov(in)kári, viac nájdete na Shoe Bakery.

PS: Je vá dúfam jasné, že sa to jesť nedá, že? ;)

Orange Velvet Minicakes: Deviant Valentine Version

Recept je taký istý ako pri Red Velvet Cake (klikaj sem!), ibaže bez kakava a s orandžovou komunist farbou starou asi 20 rokov (všetci sme nažive, shut up!).
Krém je len mascarpone, citrón, trochu cukru a bánovecká nátierka.

Pikošky z making of:

• práškový cuker som strúhala nožom naozaj tenkrát poprvé
• konečne som po rokoch, čo mi to hnije na poličke, mala možnosť vyskúšať zdobiace vrecko za dve evry z neviemkade
• zohnať srdiečkové sprinkles v BA je impossibru!
• ďakujem Poldovi za krásnu Dylan Moran krabicu a poskytnutie tej elektrotrúby na popravy a iné šmakinky, v ktorej sa to robilo 3x dlhšie ako je písané v recepte...
• ale musím aj pochváliť, vyprstoval maslom tie srdiečkové formičky do dokonalosti :D

A na záver ešte video-odkaz od samotného Maestra:

Cake is the language of love!

(Dylan Moran: What It Is)