Francúzske zemáky

1. Dáme variť zemáky.
2. A dve vaja na tvrdo.
3. Keď sa krumple uvará, odstavíme, zlejeme vodu a necháme vychlannúť.
4. Studenšie ich ošúpeme. Masochisti s azbestovými rukami móžu šúpať aj horúce :P
5. Nakrájame na pásiky. Ideálnejšé je použiť také to malé kolečko s drátikmi (gazdinky veďá;)).
6. To isté spravíme s tými vajcami natvrdo.
7. Kapneme trochu oleja, osolíme, opepříme, zamíšáme a posypeme prézlami. Dáme pícť.
8. Tesne pred dopečením to polejeme zálievkou (kyslá smotana, vajce, trocha nastrúhaného syra) a dopečeme. Podávame s mlíkom a tatárskou omáčkou.

Pisces

1. Za nekresťanské peňáze kúpime lososa a predelíme ho napolovicu. Osolíme a okoreníme (byliny, pepř a pod.)
2. Spravíme si šalát, tj. šalát, rajčiny, štipku oleja a kvapku soli.
3. Rozpálime panvicu a hodíme tam rybku.
4. Necháme to trochu prihorieť, lebo takto nám to chutí.
5. Naaranžujeme na tanier so šalátom, celozrnným chlebom a živou broskyňou.

Wafle s ostružinami

(Nevím, či sú to wafle alebo gofry, nevidím v tom rozdíl. Každom prípade móžeme použiť aj doma robené palacinky alebo podobné dačo;))

1. Budeme potrebovať sáčik ostružín. Surové, zavárané, mrazené-je to jenno. Na 100g ide 1PL cukru a 1PL vody. Tomto prípade dám 200g.
2. Ohrejeme cuker s vodou. Prisypeme ovocie.
3. Takto to vypadá.
4. Míšáme tak 10 minút kým to trochu nepustí šťavu. Ked to zovre (buble to jak besné), odstavíme.
5. Na každu waflu dáme trochu ovocá a pokvapkáme šťavou.
6. Polla chuti nastríkáme šlahačku a posypeme kakavom alebo čukoládou. Podáváme s mlíkom. Mne to vydalo na šesť waflí a som plná. :)

Lietajúce palacinky

1. Nakúpime suroviny. Zavoláme mame, v akom sú vlastne pomere. Tá nám povie, že dáva od oka;) Tak improvizujeme: liter mlíka, tri menšé vajcá, dve lyžice oleja, štipka soli a tak trtina sáčku hladkej múky. Vymiešame, vyšlaháme, bárčo, len nech tam nie sú hrudky.
2. Spravíme skúšobnú palacinku. Vydarí sa.
3. Otáčame;)
4. Takto vypadá z druhej strany.
5. Takto ešte z tej prvej. Opakujeme 2.-4. kým sa nám nemine cesto.Vydá to tak na 20 palaciňék, záleží od toho, jaké ich robíme hrubé a jakú velkú máme panvicu. Na druhej strane, sú strašne sýte.
6. Spracujeme mrazenú ovocnú zmes s vodou a cukrom (viď recept s waflami).
7. Naložíme vanilkovú zmrzlinu, ovocé, šlahačku a kúsek čukolády. Pokúsime sa to zrolovať, polka nám aj tak vyteče... (Ako alternatívu móžeme dať na palacinky aj tvaroh s cukrom a hrozínkami. Bárčo, čo nájdeme doma a chutí nám to.)

Red Velvet Cake

1. Pripravíme si pracovnú plochu tak, aby sme sa nemali kam pohnúť. Pri problémoch usporiadania konktaktuje Vraždu (Niki vie:)).
2. Zmiešame múku a dve lyžice kakava.
3. Do ďalšej misky dáme margarín, vaja, vanilku (cuker alebo aróma, čo máme doma-ja konkrétne som dala mandlovú) a kryštálový cuker.
4. Mixérom vyšlaháme do penista (toto slovo sa mi vždy páčilo;)).
5. Do misky no.3 dáme cmar (=podmáslie) a červenú farbu a rozmiešame ho tam. Farba je potravinárska, nieže tam niekto z vás narúbe za tubičku temperky!!
6. Farebný cmar po trochách integrujeme do maslového cukru. 
7. Do riedkej hmoty pridáme sypké zmesi. Zapindáme ako chorá vrana, je to moc hnedé (nabudúce to robím bez kakava, musela som tam ešte dodatočne nadrbať za lyžičku komunistickej oranžovej farby, aby z toho nebola sviňibroď).
8. Trocha chémie: do lyžice octu nasypeme za lyžicu sódy bikarbóny, počkáme, kým trocha vybrble a vlejeme ju do cesta. Opatrne zamiešame.
9. Zmes vylejeme do korpusu. Najprv len trošku, aby sme sa uistili, že korpus nepreteká. Nepretekal. Dáme do predhriatej rúry (170°C, 30min alebo až kým nebude cesto prepečené).
10. Hotovo. Upieklo sa do zlat... no do zlatista asi ťažko, že.
11. Ešte teplý koláč oslobodíme od formy. Potom ho necháme vychladnúť na izbovú teplotu a ideálne na noc strčíme v Česko igelitke do chladničky.
12. Potom prekrojíme korpus na polovice. Kopírujeme kruhový pôdorys, nekrájame to ako pizzu na trojholníčky.
13. Krém: mascarpone, smotana na šlahanie, tvaroh, trochu citrónovej šťavy, cukor. Vyšlaháme mixérom. (Krém je prispôsobený, s otcom sme sa v potravinách tak trochu zhodli, že do toho syrokrém nedáme. Anyway, ak robíme verziu s tvarohom, pridáme želatínu, aby sa to neroztekalo. Ja som na ňu zabudla, ale torta bola na koniec celý čas v chlade, takže sa to tam udržalo;))
14. Na spodný korpus patlala-patlala krém a prípadne pridáme džahody.
15. Na to položíme vrchný diel cesta a opatleme vršok aj kraje. Narobíme z ovocia srdiečka a odekorujeme. Dáme zachladiť a k chladničke postavíme stráž, aby tam škodné nechodili na to slintať a degustačne pichať prsty do krému.
16. Zagratulujeme oslávencovi a necháme ho naporcovať dobrotu. Tadáááá.

Oridžinl recept aj s gramážami v slovenskom znení:http://www.sladkaterapia.sk/?p=38