streda 3. apríla 2013

Lietajúce palacinky



  1. Nakúpime suroviny. Zavoláme mame, v akom sú vlastne pomere. Tá nám povie, že dáva od oka;) Tak improvizujeme: liter mlíka, tri menšé vajcá, dve lyžice oleja, štipka soli a tak trtina sáčku hladkej múky. Vymiešame, vyšlaháme, bárčo, len nech tam nie sú hrudky.
  2. Spravíme skúšobnú palacinku. Vydarí sa.
  3. Otáčame;)
  4. Takto vypadá z druhej strany.
  5. Takto ešte z tej prvej. Opakujeme 2.-4. kým sa nám nemine cesto.Vydá to tak na 20 palaciňék, záleží od toho, jaké ich robíme hrubé a jakú velkú máme panvicu. Na druhej strane, sú strašne sýte.
  6. Spracujeme mrazenú ovocnú zmes s vodou a cukrom (viď recept s waflami).
  7. Naložíme vanilkovú zmrzlinu, ovocé, šlahačku a kúsek čukolády. Pokúsime sa to zrolovať, polka nám aj tak vyteče... (Ako alternatívu móžeme dať na palacinky aj tvaroh s cukrom a hrozínkami. Bárčo, čo nájdeme doma a chutí nám to.)

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára