Polnočný guláš na tri spósoby

1. O polnoci narúbeme kilo cibule na kocečky.
2. Kilo a pól krumplí očistíme a nakrájame na kocky.
3. Deflorujeme kilo a pól bravčového. Rovnako ako predošlé položky aj to skončí na kocky.
4. Rajčiny nakrájame.
5. Papriku nakrájame.
6. Vytasíme najvačší hrnec. Zistíme, že na to množstvo ingrediencií je to málo. Dáme ďalší. Aj to je málo. Tak do tretice šecko dobré.
7. Takže prvá ide cibula. Na oleji ju osmažíme do sklovita.
8. Pridáme masso a necháme ho prepiecť.
9. Podlejeme vodou.
10. Pridáme viac vody a zemáky.
11. Potom papriku.
12. Budeme koreniť: sol, pepř, marijánka, chilli a podobne.
13. Dáme rajčiny. Podla možností ešte prisypávame korenie. Podlievame pivom.
14. Dve hodiny v noci. Hotovo. Zlava: viac chilli, akurát, viac pepřu.
15. Mňááááááám!!